Quitter le mode d'impression Imprimer la recette A+ A- Undo all

Nouilles aux légumes

Ingrédients :

Nouilles
400 grammes
carottes
3
En juliennes
Petits pois
1 poignées
blanchis
courgettes
3
en juliennes
asperges
5
en juliennes
choux
50 grammes
en juliennes
sel, poivre
huile de sésame
3 cuillères à soupe
sésame noir et blanc
1 cuillères à soupe
sauce soja
cuillères à soupe

Mode de préparation :

L’IDÉAL quand vous n’avez pas assez de temps c’est de préparer un plat facile, rapide et bon comme des nouilles aux légumes.

Pour préparer ces nouilles, suivez ces étapes :

Mettre les nouilles dans de l’eau bouillante le nombre de minutes indiqué sur l’emballage.

Sauter les légumes dans un wok après avoir mis l’huile et les épices. Pour les asperges, il est préférable de les blanchir avant de les sauter.

Égoutter les nouilles et les mélanger avec les légumes dans un grand saladier.

Ajouter la sauce soja selon goût.

Dresser dans un plat, parsemer de sésames et déguster !