Catégorie : Plats

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Mini Pastillas sucrées salées à la viande hachée
Contient : 13 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Mini Pastillas sucrées salées à la viande hachée

3 Juil 2017 1 1 2 commentaires
817 vues
Un classique de la gastronomie marocaine : la pastilla, ici je vous présente ma recette revisitée ; avec à la place du poulet, de la viande hachée. Vous allez l’adopter une fois essayée ! Méthode de préparation : Dans une poêle mettre les oignons émincés avec de l’huile de table…
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Tajine marocain aux légumes et olives
Contient : 13 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Tajine marocain aux légumes et olives

30 Juin 2017 1 1 Aucun commentaire
257 vues
Le tajine est une spécialité marocaine, un plat riche et savoureux, que vous pouvez aligner sur vos envies, salé ou sucré il est apprécié par petits et grands. Méthode : Laver et éplucher tous les légumes et réserver. Mettre la viande en morceaux au fond du tajine, ajouter l’ail et…
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Ratatouille
Contient : 10 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Ratatouille

30 Juin 2017 1 1 Aucun commentaire
638 vues
Ce plat est un délice avec un goût irrésistible qui nous fait voyager en méditerranée grâce aux saveurs uniques qui y sont réunies. Méthode Laver tous les légumes au préalable et réserver. Couper les ognions et poivrons en petits cubes. Les faires revenir avec l’ail haché dans l’huile dans une…
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Légumes farcis à la viande hachée
Contient : 6 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Légumes farcis à la viande hachée

29 Juin 2017 1 1 Aucun commentaire
485 vues
Un plat succulent et facile à préparer, pour une journée de dimanche par exemple. Laver et vider les légumes. Mélanger viande hachée, riz et épices et en farcir les légumes. Mettre la sauce tomate dans une marmite avec le bouquet garni, épicer. Disposer les légumes farcis dans la marmite et…
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Nouilles aux légumes
Contient : 10 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Nouilles aux légumes

29 Juin 2017 3 3 Aucun commentaire
234 vues
L’IDÉAL quand vous n’avez pas assez de temps c’est de préparer un plat facile, rapide et bon comme des nouilles aux légumes. Pour préparer ces nouilles, suivez ces étapes : Mettre les nouilles dans de l’eau bouillante le nombre de minutes indiqué sur l’emballage. Sauter les légumes dans un wok…
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Foie d’agneau aux oignons
Préparation : 20 minutes
Contient : 8 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Foie d’agneau aux oignons

10 Oct 2016 2 2 Aucun commentaire
944 vues
Une recette facile et savoureuse pour préparer du foie d’agneau. Couper les oignons en fines lamelles, les faire caraméliser dans une pôele avec de l’huile d’olive et un peu de sel et poivre (environs 10 min) Couper le foie en tranches, saler et poivrer avant de les passer dans la…
Champignon sauce blanche avec du poulet
Préparation : 30 minutes
Contient : 13 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Champignon sauce blanche avec du poulet

29 Août 2016 3 3 Aucun commentaire
2962 vues
Faire revenir l’oignon avzc du beurre  jusqu’à ce qu’il change de couleur et qui’il  devienne bien doré ajouter les champignons et laisser les mijoter 15 mn puis ajouter les morceaux de poulet et laisser les 15mn. assaisonner avec le poirvre le sel le curcuma la coriande et le gingembre puis…
Quiche poulet, oignon et poivron vert
Préparation : 40 minutes
Contient : 19 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Quiche poulet, oignon et poivron vert

26 Mai 2016 3 3 1 Commentaire
3356 vues
mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu’ à obtention d’une pâte maniable. couvrir et laisser doubler de volume . dans une casserole mettre tous les ingrédients de la farce  sauf le fromage. laisser cuir et refroidir étaler la pâte sur un moule a quiche a une épaisseur de 4…
Gratin aux aubergines, pommes de terre et viande hachée
Préparation : 40 minutes
Contient : 6 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Gratin aux aubergines, pommes de terre et viande hachée

26 Mai 2016 5 5 3 commentaires
688 vues
dans un plat de four . mettre 2 cas de bechamel etaler les sur le plat . deposer une couche de pomme de terre puis de sauce tomate et viande hachée puis une couche d’obergine. mettre du fromage blanc  et refaire le meme montage . une fois fini, mettre la…
Tajine aux olives vertes
Préparation : 20 minutes
Contient : 14 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Tajine aux olives vertes

25 Mai 2016 5 6 3 commentaires
511 vues
Faire revenir l’oignon et l’ail avec l’huile dans un tajine . Ajouter les olives et la carottes puis toutes les épices et la tomate concentrée. Laisser mijoter et ajouter l’eau. Après ébullition, ajouter les boulettes de viande hachée. Laisser cuir sur feu doux . Ajouter un peu de persil à…
Quiche au thon
Contient : 15 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Quiche au thon

22 Mai 2016 6 6 3 commentaires
836 vues
    Pour la pâte : Disposer la farine en fontaine dans un saladier. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger la pâte en écrasant rapidement avec les doigts jusqu’à une consistance sableuse. Mélanger le lait, le jaune d’œuf et le sel. Verser le mélange au centre du mélange farine…
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Gratin brocolis oignons caramélisés
Contient : 14 ingrédients
Catégorie : Plats
Difficulté : Facile

Gratin brocolis oignons caramélisés

20 Mai 2016 6 6 5 commentaires
1789 vues
Caraméliser les oignons en les faisant dorer avec 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen. Augmenter le feu pour réduire le jus. Détailler le brocoli en bouquets. Cuire ces bouquets 10 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Les égoutter 3 secondes et les mettre…
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