Catégorie : Gâteaux et pâtisserie

Red velvet cupcake
Qui n’aime pas les red velvet cakes ? Voici une belle manière de les faire : en cupcakes ! idéal pour réception,…
17 Août 2017274 vuesGâteaux et pâtisserie
Crinkles fourrés à la ganache
Ces biscuits au chocolat sont une délicieuse manière de se faire plaisir en prenant sa tasse de thé ou de café, ne…
16 Août 2017181 vuesGâteaux et pâtisserie
Biscuits méditerranéens
Ces biscuits sont d’une douceur inégalable, ils fondent en bouche et envahissent vos sens grâce au beau mélange de saveurs qu’ils dégagent.…
6 Août 20177021 vuesGâteaux et pâtisserie
Le praliné
Je vous propose aujourd’hui la recette du praliné maison ou pralin maison selon la texture finale. La pâte de praliné peut se…
27 Juil 20171014 vuesGâteaux et pâtisserie
Brioche à l’orange
Idéale pour le petit déjeuner ou le goûter, cette brioche à l’orange fait plaisir aux petits comme aux grands ! Méthode de…
1 Juil 201741 vuesGâteaux et pâtisserie
Cake fondant au chocolat
Le cake au chocolat est un indispensable de la pâtisserie, voici une recette simple mais également réussie ! Méthode : Préchauffez le…
1 Juil 20172007 vuesGâteaux et pâtisserie
Donuts
Qui n’aime pas les Donuts ? Ici je vous propose une recette super bonne et légère et 100% réussie. Méthode : Mélanger…
30 Juin 20173316 vuesGâteaux et pâtisserie
Biscuits sans oeufs
Mélanger le beurre et le sucre glace puis y ajouter la farine et la maïzena. Former de petites boules puis les aplatir…
18 Juin 201799 vuesGâteaux et pâtisserie
cake
Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur sauf la farine et la levure. Verser le mélange dans un bol puis tamiser la…
16 Déc 2016891 vuesGâteaux et pâtisserie
Sablés Volcans à la confiture et aux amandes
Dans un récipient, bien fouetter le beurre au batteur électrique ou au fouet jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse. Ajouter le sucre, le…
14 Déc 20163568 vuesGâteaux et pâtisserie
Cheesecake au caramel beurre salé
On commence par la préparation du caramel Mettre le sucre a cuire dans une casserole, pour avoir un caramel doux, ne pas…
24 Oct 2016640 vuesGâteaux et pâtisserie
Tarte à la confiture
Une recette super facile et rapide de tarte à la confiture à réaliser pour le gouter. Mélanger le beurre avec le sucre…
11 Oct 20161126 vuesGâteaux et pâtisserie
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