Catégorie : Entrées

Farfalles au pesto noix de cajou
Préparation : 15 minutes
Contient : 6 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Facile

Farfalles au pesto noix de cajou

16 Août 2017 2 2 1 Commentaire
152 vues
Ce plat-salade super healthy est idéal vu sa légèreté et son temps de préparation relativement court. Pour le préparer il suffit de suivre ces étapes : Cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée pendant 10 min. Égouttées, mélanger les pâtes avec de la sauce pesto (recette dans le…
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Pesto aux noix de cajou
Contient : 7 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Facile

Pesto aux noix de cajou

1 Août 2017 2 2 1 Commentaire
341 vues
Faire griller à sec les noix de cajou dans une poêle anti-adhésive. Réserver. Laver les feuilles de basilic. Peler, dégermer les gousses d’ail et les couper en 2 ou en 4 selon leurs tailles. Dans le bol du mixeur, déposer les feuilles de basilic, les noix de cajou, les gousses…
Salade betteraves, courge et pois chiches
Contient : 11 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Facile

Salade betteraves, courge et pois chiches

28 Juil 2017 1 1 Aucun commentaire
133 vues
Cette salade allie légèreté, fraicheur et un bon mélange de saveurs ! Peler la courge et la découper en dés. Mélanger avec 2 c. à s. d’huile d’olive, le thym, du sel et du poivre au goût. Placer dans un plat allant au four et cuire pendant 45 minutes à…
Verrines betteraves et ricotta
Contient : 5 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Facile

Verrines betteraves et ricotta

29 Juin 2017 1 1 Aucun commentaire
219 vues
Méthode : Mixer les betteraves en morceaux avec le ricotta dans un blender pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Remplir de petites verrines et réservez au frais. Mixer les 100 grammes de ricotta réservés à la décoration avec le persil. Au moment de servir décorez chaque verrine de…
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Feuilletés tomates séchées & chèvre frais
Contient : 4 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Facile

Feuilletés tomates séchées & chèvre frais

26 Mai 2016 3 3 Aucun commentaire
6593 vues
Étaler sur la pâte feuilletée le chèvre frais, ajouter les tomates séchées coupées en morceaux puis parsemer d’origan. Rouler la pâte sur elle-même et la laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur enveloppée par du film alimentaire. Découper en rondelle de 2 cm et enfourner 15 minutes à 200°c.
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Nems aux crevettes
Contient : 18 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Facile

Nems aux crevettes

26 Mai 2016 3 4 Aucun commentaire
5188 vues
Mettez les champignons noirs 10 min dans de l’eau tiède. Mélangez les ingrédients de la sauce et laissez infuser à température ambiante. Mettez à mariner les crevettes dans un plat, avec sel, poivre, sucre en poudre et sauce de soja, 15 min au frais. Pelez les carottes, taillez-les en petits…
Nuggets de poulet
Préparation : 15 minutes
Contient : 7 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Facile

Nuggets de poulet

26 Mai 2016 6 7 4 commentaires
1374 vues
Mélanger la dinde hachée avec les 2 c à s de crème fraîche, les blancs d’œufs et les épices Rouler les boulettes dans la chapelure afin de les recouvrir Faire chauffer de l’huile dans une poêle et mettre les nuggets à cuire Retourner les nuggets au bout de 4 à…
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Rouleaux de printemps
Contient : 19 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Modéré

Rouleaux de printemps

10 Mai 2016 8 7 1 Commentaire
748 vues
Préparer la garniture Mélanger 2 cuillères à soupe de sauce soja avec le jus d’1/2 citron, le gingembre pelé et haché, l’ail pelé dégermé et haché. Saler légèrement, poivrer. Couper le poulet en fines lanières. Mettre les morceaux de viande dans un bol, arroser de marinade et mélanger. Couvrir et…
Tomates séchées
Contient : 1 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Facile

Tomates séchées

2 Mai 2016 6 7 Aucun commentaire
897 vues
Couper environ 2 kg de tomates en deux. Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four puis y déposer les moitiés de tomates, côté bombé sur la plaque. Mélanger une pincée de sel, une pincée de sucre et un peu de poivre puis parsemer le tout sur…
Salade de choux
Contient : 10 ingrédients
Catégorie : Entrées
Difficulté : Facile

Salade de choux

27 Avr 2016 6 7 Aucun commentaire
2528 vues
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Saler et poivrer. Incorporer les choux et les carottes. Réfrigérer 1 heure avant de servir pour permettre à toutes les saveurs de bien s’amalgamer.
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